Bir analiz sertifikası, bir hammaddenin ne olduğunu söyler. İzlenebilirlik, nereden geldiğini ve nereye gittiğini söyler. Doğal kozmetik hammaddeleri için ikinci soru daha zor, riski daha yüksek ve çoğu zaman ihmal edilir. Temiz bir CoA'ya sahip ama doğrulanabilir geçmişi olmayan bir varil uçucu yağ, bir denetimde, bir geri çağırmada ya da bir mevzuat itirazında yüzeye çıkmayı bekleyen bir yükümlülüktür.
Parti düzeyinde izlenebilirlik gerçekte ne demektir
İzlenebilirlik tek bir belge değildir; fiziksel bir partiyi tedarik zinciri boyunca her iki yönde izleyebilme yeteneğidir. Bir botanik için geri izlenebilirlik, teslim edilen partiyi türüne, coğrafi kökenine, hasat veya mahsul mevsimine ve onu üreten spesifik işleme partisine — damıtma çevrimine veya ekstraksiyon partisine — bağlar. Parti veya lot numarası, bu olguları birbirine diken ipliktir. Bir parti numarasını çekip ondan bu zinciri yeniden kuramıyorsanız, izlenebilirliğiniz yok demektir. Elinizde sadece evrak vardır.
Bir partiyi izlenebilir kılan kayıtlar
İzlenebilir bir parti kaydı, hepsi aynı partiye atıfta bulunan bir belge kümesidir. Herhangi birinin eksik olması, bir denetçinin bulacağı bir boşluk bırakır.
| Kayıt öğesi | Neyi ortaya koyar |
|---|---|
| Lot / parti numarası | Diğer her belgeyi bağlayan benzersiz anahtar |
| CoA (partiye özgü) | Tam olarak o partinin kimliği ve kalitesi |
| GC-MS veya kimlik verileri | Türü ve sınıfı doğrulayan kimyasal parmak izi |
| Botanik ad ve menşe ülke | Ne olduğu ve nerede yetiştirildiği |
| Hasat / damıtma tarihi | Mahsul mevsimi ve işleme zamanlaması |
| Alerjen ve kontaminant verileri | Pestisitler, ağır metaller, beyan edilmesi gereken alerjenler |
| SDS | Güvenli elleçleme, taşıma ve depolama |
Disiplin, bunların birlikte seyahat etmesi ve parti numarasını tutarlı biçimde belirtmesidir. Partiye değil ürüne ait genel bir CoA ya da farklı bir partiden gelen bir GC-MS profili, zinciri sessizce koparır.
Botanikler neden daha zor izlenir
Doğal hammaddeler, doğaları gereği izlenebilirliğe direnir. Tek bir ticari parti, birden fazla çiftlikten veya yabani toplayıcıdan harmanlanmış, bir mevsim boyunca bir araya getirilmiş ve bir formülatöre ulaşmadan önce aracılar ve komisyoncular üzerinden geçmiş olabilir. Her bir araya getirme adımı köken ayrıntısını ortalayarak siler ve her el değiştirme bir tağşiş fırsatıdır — daha ucuz bir yağla seyreltme, beyan edilmemiş bir sentetik takviye ya da yerine konmuş bir tür — ya da yalnızca köken belirsizliğinin sızması için. Bir doğal ürün için bir GC-MS parmak izinin ve belgelenmiş bir muhafaza zincirinin, bir sentetikten daha çok önemli olmasının nedeni tam olarak budur: malzemenin arkasındaki süreç hiçbir zaman tek bir tarafça tam olarak kontrol edilmemiştir.